ABC Kuchni – Restauracja & Catering

Kameralnie, Smacznie, Zdrowo

ABC KUCHNI NA FESTIWALU DOBREGO SMAKU

Tegoroczny Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu zakończył się w niedzielę 18 sierpnia. To była już siódma edycja imprezy, która z roku na rok przyciąga coraz większe rzesze mieszkańców i turystów – smakoszy.

1157716_512042688878472_855739203_nCentrum Festiwalu był STARY RYNEK , gdzie ustawione były kramy ponad 120 wystawców oferujących przysmaki ze wszystkich regionów Polski i wielu krajów Europy i świata. NA scenie od piątku do niedzieli gościli szefowie kuchni i znane osobowości kulinarne.

Wśród wystawców Jarmarku Dobrego Smaku nie zabrakło producentów wysokiej jakości polskich przysmaków – były poznańskie szare kluchy, wędzone i smażone ryby z Milicza, sery zagrodowe z Wielkopolski, Dolnego Śląska, Podhala i Podlasia, tradycyjne nalewki, piróg biłgorajski i wiele innych smakołyków ze wszystkich regionów naszego kraju.

Z bardziej wyszukanych potraw można było skosztować takich dań jak: bretońskie ostrygi, węgierskie wędliny, przetwory czy cudownie słodki sękacz – kürtöskalács, litewskie czarne chleby i kindziuki, francuskie galettes, piwa belgijskich trapistów, hiszpańskie oliwy, suszone pomidory i ser halloumi z Cypru oraz wina ze wszystkich chyba regionów winiarskich starego kontynentu.

Podczas festiwalu rozstrzygnięto także konkursy na najlepszą nalewkę (wygrała nalewka z czarnych wiśni górskich przygotowana przez Wojciecha Suchanka)  oraz tatar. Niestety nie udało nam się zdobyć głównej nagrody, ale nasz tatar cieszył się dużym uznaniem i smakował jurorom.

557370_512624238820317_16412435_nMieliśmy stanowisko blisko sceny tak więc na bieżąco śledziliśmy wydarzenia Festiwalu. Odwiedziło nas wiele osób, które wracały w dniach kolejnych by ponownie zakupić nasze słoiczki z KOLEKCJI SMAKÓW.

Dziękujemy wszystkich za tak liczne odwiedziny i zakupy na naszym stoisku. Przypominamy, że przygotowywane przez nas specjały można nabyć w naszych restauracjach : 3kolory nad Maltą i ABC KUCHNI w Suchym Lesie.

Do zobaczenia za rok!

(źródłó: naszglospoznanski.pl)

 

Szacuje się, że codziennie jarmark  odwiedziło ok. 16-17 tys. gości.

 

1003526_512624722153602_2000646036_n

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
ABC KUCHNI NA FESTIWALU DOBREGO SMAKU, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Leave a reply